دوشنبه , ۲۰ آذر ۱۳۹۶
آموزش وردپرس
خانه / آشپزی (صفحه 3)

آشپزی

طرز تهیه دسر بوراتوس

102533_233.jpg

دسر بوراتوس دسر بوراتوس یک دسر بسیار ساده است که شاید کمتر اسم آن را شنیده باشید. ما در اینجا طرز تهیه آن را برای ۶ نفر آموزش می دهیم. مواد لازم جهت تهیه دسر بوراتوس  پنیر خامه ای (یا پینر ماسکارپونه)  300 گرم  بستنی وانیلی  300 گرم  شیر  300 …

ادامه نوشته »

خواص برگ به لیمو و فواید مصرف آن

102948_411.jpg

به لیمو از گروه گیاهان دارویی است که برگهای آن بوی بسیار مطبوع و خوشایندی دارند. سرشاخه‌ها و برگهای گیاه به لیمو برای مصارف دارویی و طبی استفاده میشوند، علاوه بر آن به دلیل معطر بودن این برگها از آنها در صنایع بهداشتی، آرایشی و ساختن عطر و ادکلن استفاده …

ادامه نوشته »

۱۸ ایده برای بالا بردن انرژی کودکان با صبحانه کامل و مقوی

19136_391.jpg

اگر مدت زمان ناشتایی طولانی شود، نگهداری قند خون در سطحـی کــه مغــز قادر به فعالیت طبیعی خود باشد مختل شده و یادگیری و تمرکز حواس کمتر می‌شود. نخوردن صبحانه در صورتی که تداوم یابد و تبدیل به عادت شود خود علاوه بر عوارض فوق موجب کمبود دریافت سایر مواد …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پیتزا مارگاریتا کلاسیک

18880_226.jpg

مدت زمان آماده سازی پیتزا مارگاریتا کلاسیک (پیتزا رژیمی) با احتساب زمان آماده سازی خمیر و پخت پیتزا ۲ ساعت و نیم می‌باشد. جهت آشنایی با طرز تهیه پیتزا ماکارونی و پیتزا رولتی به بخش فست‌ فودها در آشپزی bmfa مراجعه نمایید. طرز تهیه پیتزا مارگاریتا ایتالیایی + خمیر پیتزا …

ادامه نوشته »

طرز تهیه توپک‌ سوخاری با سس ماست

2315_236.jpg

توپک سوخاری به معنای واقعی کلمه بسیار ساده است. تنها نکته مهم در پخت این توپک ها  میزان استفاده از آرد ذرت و آرد سفید است مناسب برای پیش غذا مواد لازم جهت تهیه توپک سوخاری آرد ذرت ۱ و ۱/۲ پیمانه آرد سفید ۳/۴ پیمانه شکر ۱ و ۱/۲ …

ادامه نوشته »

عکس های متنوع و خلاقانه تزیین سالاد

15425_833.jpg

تزیین سالاد و نحوه سرو آن بخش عمده‌ای را در برانگیختن اشتها دارد. لذا، با صرف کمی وقت و خلاقیت می‌توان علاوه بر طعم بی‌نظیر غذا از ظاهری چشم نواز آن نیز لذت برد. جهت آشنایی با تهیه کاسه‌های پارمزان و سالاد آسیایی کاسه‌ای به بخش پیش‌غذاها در آشپزی bmfa …

ادامه نوشته »

خواص نان جو و فواید مصرف آن برای سلامتی چیست؟

102593_550.jpg

نان جو یکی از انواع رایج نان به ویژه برای افرادی است که به دنبال رژیم های لاغری هستند. نان جو از آرد جو بدون سبوس و یا از جو سبوس دار تهیه میشود و هردو این نانها نسبت به نان گندم، از قدرت سیر کنندگی و فیبر بالاتری برخوردار …

ادامه نوشته »

خواص سیرابی، نحوه و طریقه مصرف آن

102626_453.jpg

سیرابی بخشی از معده گاو و گوسفند است که همانند گوشت این چهاپایان دارای ارزش غذایی بالایی است و سرشار از انواع مواد معدنی و ویتامین ها میباشد و در مواردی نیز مصرف آن جنبه درمانی برای برخی بیماری‌ها خواهد داشت. از خواص سیرابی در درمان بیماری ها میتوان به …

ادامه نوشته »

خواص لبو پخته در درمان بیماریها

102538_827.jpg

در این مقاله از bmfa میخواهیم شما را با خواص لبو پخته آشنا کنیم. به ریشه چغندر قرمز زمانی که پخته میشود لبو می گویند که از آن در فصل سرما بیشتر به عنوان درمان خانگی سرماخوردگی و تقویت سیستم ایمنی بدن استفاده میشود، اما باید بدانید استفاده از لبو …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کمپوت هلو خانگی خوشمزه!

102449_702.gif

کمپوت نوعی دسر نشأت گرفته از کشور فرانسه است و در زبان فرانسوی، کمپوت به معنای مخلوط است. تهیه کمپوت بر این اصل استوار است که اگر مواد غذایی در یک ظرف دربسته حرارت داده شوند و از نفوذ هوا به داخل ظرف جلوگیری شود، برای مدت طولانی قابل نگهداری …

ادامه نوشته »