جمعه , ۱ بهمن ۱۳۹۵
آموزش وردپرس
خانه / admin

admin

طرز تهیه آش بلغور شیر نیشابوری (غذای محلی خراسان)

59438_999.jpg

“آش بلغور شیر” بسیار شبیه به “آش ترخینه” است با این تفاوت که برای تهیه آش ترخینه از دوغ استفاده می‌شود اما این آش با شیر بلغور گندم، پخته می‌شود. بلغور شیر چیست؟ بلغور شیر همان بلغور گندم خیلی ریز است که آن را پس از شستن، داخل شیر ریخته و …

ادامه نوشته »

طرز تهیه آش بلغور و برنج

59346_564.jpg

آش بلغور و برنج یکی از خوشمزه‌ترین آش‌هاست که به سادگی تهیه می‌شود و یکی از گزینه‌های عالی برای افطاری در ماه رمضان و یا شب‌های سرد زمستان است. آش بلغور را با استفاده از بلغور گندم یا بلغور جو، سبزی آش و حبوبات تهیه می‌کنند و انتخاب نوع حبوبات …

ادامه نوشته »

علائم بیماری سیاه زخم Anthrax ،Charbon

H4iA2.jpg

سیاه زخم (Anthrax ،Charbon) چیست ؟   باکتری باسیلوس آنتراسیس عامل بیماری سیاه زخم است. نامهای دیگر این بیماری در زبان انگلیسی آنتراکس (Anthrax) و به فرانسوی شاربن است.نام آنتراکس از کلمه یونانی (anthrakis) به معنی ذغال گرفته شده که بدلیل زخم سیاه رنگی هست که در این بیماری بوجود …

ادامه نوشته »

خواص و فواید درمانی سویا برای سلامت بدن

E8aI0.jpg

فواید بی شمار سویا بر سلامت بدن     از دانه های سویا این روزها به عنوان عاملی برای مبارزه با بیماری ها استفاده می شود.دانا جاکوبی، نویسنده کتاب آشپزی می گوید: من عادت داشتم دانه های سویا را تقریباً در هر چیزی استفاده کنم. این باعث می شد که …

ادامه نوشته »

درمان رودل کردن در طب سنتی

L3tV6.jpg

چرا رودل می‌کنیم ؟ + روش درمان   با bmfa همراه باشید تا با راه درمان رودل در منزل آشنا شوید.       رودل کردن چیست؟   رودل کردن اصطلاح عامیانه ای است که مردم درباره سوءهاضمه های موقت و خفیف به کار می برند و معادل علمی آن …

ادامه نوشته »

عوارض کمبود اسید فولیک

G1nC0.jpg

آنچه در مورد اسید فولیک یا ویتامین B9 و عوارض کمبود آن نمیدانید   با bmfa همراه باشید تا با خطرات کمبود ویتامین B9 (اسید فولیک) در بدن آشنا شوید.   فواید اسید فولیک    آنچه در مورد اسید فولیک یا ویتامین B9 و عوارض کمبود آن نمیدانید با میزان …

ادامه نوشته »

علت رنگ قرمز زبان چیست؟(بیماری های زبان)

I0wG2.jpg

علت تغییر رنگ زبان چیست و چه باید کرد ؟   با bmfa همراه باشید تا بدانید تغییر رنگ زبان نشان‌دهنده چیست؟       رنگ سرخ زبان نشانه چیست ؟   تغییرات رنگ و بافت زبان در مواردی بسیار، هشداردهنده و نشان‌دهنده احتمال بروز بیماری‌های خطرناکی چون سرطان حفره …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سالاد تبوله لبنانی با بلغور گندم

59335_988.jpg

سالاد تبوله، یکی از انواع سالاد عربی است که در خاورمیانه شهرت بسیار زیادی دارد. سالاد تبوله به طور سنتی از بلغور، گوجه، خیار و جعفری ریزشده تشکیل شده و بسیار شبیه به همان شالاد شیرازی خودمان است و طعم بسیار خوبی دارد. این سالاد مقوی بیشتر به عنوان پیش‌غذا سرو می‌شود.  در اینجا شما را با طرز …

ادامه نوشته »

طرز تهیه بلغور پلو ترکیه (یارما پلو)

59278_637.jpg

یارما پلو یا بلغور پلو یکی از غذاهای سنتی منطقه آذربایجان است که همان‌طور که از نام آن مشخص است، با استفاده از بلغور گندم تهیه می‌شود.   کلمه “یارما” معادل ترکی بلغور و به معنی شکافته است. در گذشته دور به بلغور گندم یارما بوغدا (بوغدا یعنی گندم) یعنی گندم …

ادامه نوشته »

درمان میخچه با چسب میخچه

J8vA4.jpg

چسب میخچه چیست؟موارد استفاده چسب میخچه و نکات مهم   اگر به پا یا دست شما میخچه زده است و تا به حالا برای درمان آن اقدام نکرده اید با bmfa همراه باشید تا با چسب میخچه و فواید آن آشنا شوید.     یخچه و پینه پا به علت …

ادامه نوشته »