جمعه , ۲۷ مرداد ۱۳۹۶
آموزش وردپرس
خانه / admin

admin

طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی با مرغ یا گوشت

36397_797.jpg

آلبالو پلو آلبالو پلو یکی از غذاهای بسیار خوشمزه ایرانی است که معمولا در مهمانی‌ها سرو می‌شود. طرز تهیه آلبالو پلو مجلسی نسبت به بسیاری از غذاهای تشریفاتی و مجلسی دیگر ساده‌ بوده  و در عین حال غذایی بسیار چشم‌نواز و پرطرفدار است. برای تهیه این غذا که طعمی ملس …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوپ مرغ خامه‌ای خوشمزه

34533_306.jpg

اگر از طرفداران پروپاقرص انواع سوپ به خصوص سوپ مرغ هستید، توصیه می‌کنیم که حتما سوپ مرغ خامه‌ای را امتحان کنید. این سوپ خوشمزه با مواد اولیه بسیار ساده که در همه خانه‌ها پیدا می‌شوند و در کوتاه‌ترین زمان حاضر می‌شود. مواد لازم برای تهیه سوپ مرغ خامه‌ای کره ۴ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه سوفله شکلات خوشمزه!

12415_766.jpg

سوفله شکلات Chocolate Souffle انواع مختلف دارد. گاهی با اضافه کردن کمی آرد به شکل کیکی ساده و سبک به همراه کرم سرو می‌گردد و گاهی به صورت ساده با ترکیب تخم مرغ و شکلات دسر سبک و راحتی از آن تهیه می‌شود که ما در این مطلب به آن …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پای مربای آلبالو به شکل قلب

724_864.jpg

حتما شما پای سیب و دارچین را در مطالب بخش آشپزی bmfa امتحان کرده‌اید، اما با درست کردن پای آلبالو به شکل قلب (Cherry Jam Heart Pie Pops)، طعم متفاوت با ظاهری جذاب را تجربه خواهید کرد. مواد لازم جهت تهیه پای آلبالو آرد سفید ۲۵۰ گرم کره سرد ۱۱۵ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کیک اسفنجی (با تزئین میوه)

651_137.jpg

به دلیل بافت اسفنجی این کیک به راحتی می‌توان کیک را از وسط به دو نیم کرد، خامه‌کشی کرد و به عنوان پایه‌ کیک‌های تولد در نظر گرفت. نکته جالب توجه در مورد کیک اسفنجی این است که در ساختار اولیه این کیک هیچ‌گونه روغنی به کار نمی‌رود. ما در …

ادامه نوشته »

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی

40567_997.jpg

ناگت مرغ که از فروشگاه می‌خرید، یک محصول فراوری‌شده از گوشت مرغ است که برای تهیه‌ آن، سینه‌مرغ چرخ‌کرده را همراه با انواع ادویه‌جات مخلوط می‌کنند و در آرد سوخاری غلتانده، سپس در روغن داغ سرخ می‌کنند. رستوران‌ها معمولا ناگت‌ مرغ را به عنوان پیش‌غذا در کنار سیب‌زمینی سرخ‌شده و قارچ …

ادامه نوشته »

طرز تهیه کوکو سیب زمینی پنیری لذیذ!

34548_939.jpg

سیب‌زمینی یکی از در دسترس‌ترین و متنوع‌ترین موادغذایی در سرتاسر دنیاست. با این ماده اولیه ساده می‌توان انواع غذاها و پیش‌غذاهای خوشمزه را تهیه کرد. یکی از ساده‌ترین غذاهایی که با سیب‌زمینی تهیه می‌شود و طرفداران بسیار زیادی نیز دارد، “کوکو سیب زمینی” است که خود دارای تنوع زیادی است …

ادامه نوشته »

آموزش تصویری تزیین کالباس و ژامبون

12682_746.jpg

نمونه‌ای از تزیین ژامبون به شکل گل برای تزیین ژامبون به شکل گل مطابق تصویر، ژامبون‌ها را به الگویی منظم در یک ردیف قرار دهید. سپس ژامبون‌ها را رول نموده و با استفاده از ریسمان یا ساقه سبزیجات انتهای رول ژامبون را محکم کنید و به وسیله چاقوی اره‌ای اضافات …

ادامه نوشته »

طرز تهیه پودینگ موز و تخم شربتی

4764_154.jpg

پودینگ موز و تخم‌شربتی یک دسر ساده و مغذی است که در کمتر از ۱۰ دقیقه آماده خواهد شد. این پودینگ خوشمزه انرژی لازم را برای یک روز کاری و یا ورزش طولانی فراهم خواهد کرد. همچنین انرژی تحلیل رفته شما در ایام روزه‌داری را به سرعت به بدن بر‌می‌گرداند. …

ادامه نوشته »

طرز تهیه گراتن سیب زمینی قالبی

11985_174.jpg

برای تهیه گراتین سیب زمینی قالبی از قالب کمربندی بهره خواهیم برد چرا که جدا کردن گراتین از قالب راحت‌تر خواهد بود. نکته‌ای که در ارتباط با قالب‌های کمربندی بهتر است بدانید این است که بهتر است هنگام قرار دادن این قالب‌ها در فر از یک سینی ساده در زیر …

ادامه نوشته »