پنج شنبه , ۲۶ مرداد ۱۳۹۶
آموزش وردپرس
خانه / مهارت های زندگی / نکات مهم خانه داری،مهم ترین نکات خانه داری مورد نیاز شما

نکات مهم خانه داری،مهم ترین نکات خانه داری مورد نیاز شما

در این مقاله با bmfa همراه شوید تا با قسمتی دیگر از نکات مهم خانه داری شما را در انجام کارهای خانه به بهترین نحو موفق کنیم:

 

 نکات مهم خانه داری و مهم ترین نکات خانه داری قسمت دوم

نکات مهم خانه داری و مهم ترین نکات خانه داری قسمت دوم

نکات مهم خانه داری:نکته در مورد عسلی که شکرک زده باشد

اگر عسل شما سفت شده و در ضمن سفید شده یا به اصطلاح شکرک زده و دیگر قابل استفاده نیست، می توانید عسل
را در ظرف دیزی یا ظرفی که در آن محکم بسته می شود بریزید بصورتی که آب داخل آن نشود حالا ظرف بزرگتر دیگری بر دارید و
داخل آن آب بریزید و ظرف عسل را ایستاده درون ظرف بعدی بگذارید، اگر فکر می کنید که ظرف عسل وارونه می شود یا تکان
می خورد. یک جسم سنگین روی آن بگذارید تا ثابت بماند.حالا اجاق گاز را روشن کنید تا آب جوش بیاید. با بخار آب، عسل به
حالت اولیه بر می گردد و مطمئن باشید که دیگر تا تمام شدن عسل شکرک نمی زند.

 

نکات مهم خانه داریجلوگیری از وارفتن کوفته

برای اینکه کوفته های شما در آب از هم نپاشد قدری آرد و تخم مرغ به آن بیفزائید و حرارت آتش را زیاد کنید.

 

نکات مهم خانه داری:اگر فلفل غذای شما زیاد شد:

اگر فلفل بیش از اندازه به غذایتان زده اید و خیلی تند شده است چند دقیقه قبل از آنکه غذا را از روی حرارت بردارید
آب یک عدد لیمو ترش تازه را در آن بریزید و خوب هم بزنید. به طرز قابل ملاحظه ای تندی غذا از بین خواهد رفت.

 

نکات مهم خانه داری:اگرحبوبات بی نمک شد:

اگر حبوبات شما بی نمک شد هرگز نمک خشک روی آن نریزید بلکه مقدار نمک مورد نیاز را در آبجوش حل کنید.
سپس داخل حبوبات پخته بریزید. نمک به همه جای حبوبات می رسد.

 

نکات مهم خانه داری:خوشمزه تر شدن دلمه برگمو

برای بهتر شدن دلمه برگ مو از چاشنی تمر هندی مخلوط با آب استفاده کنید.

 

نکات مهم خانه داری:راهی برای بهتر رنگ دادن زعفران

برای اینکه زعفران شما بهتر رنگ بدهد می توانید از روش زیر کمک بگیرید:
درون یک استکان کوچک به مقدار مورد نیاز زعفران ساییده ریخته ۲ قاشق غذاخوری آب جوش به آن اضافه کنید. بعد از اینکه برنج
را آبکش کردید و داخل قابلمه ریختید استکان حاوی آب و زعفران را در برنج فرو ببرید. با دم کشیدن برنج زعفران هم دم می کشد
و بهتر رنگ می دهد.

 

نکات مهم خانه داری:خوشمزه تر شدن کوکو سبزی

برای خوشمزه تر شدن کوکو سبزی از گردوی خرد شده و زرشک استفاده کنید کوکوی شما بسیار خوشمزه می شود.

 

نکات مهم خانه داری:راهی برای تشخیص سوسیس تازه

انگشت سبابه را بر روی سوسیس فشار دهید. بعد از برداشتن انگشت اگر بر روی سوسیس جای انگشت نماند،
سوسیس تازه است.

 نکات مهم خانه داری و مهم ترین نکات خانه داری قسمت دوم

پخت برنج

نکات مهم خانه داری:چند نکته در مورد پخت برنج

برای اینکه برنج شما سفید شود می توانید چند قاشق ماست، داخل ظرف برنج در حال جوش بریزید.

اگر برنج شما بیش از حد معمول جوش خورده بود.می توانید قاشق غذاخوری آبلیمو به آن اضافه کنید تا برنج شما خراب نشود.

 

نکات مهم خانه داری:برای از بین بردن بوی سوختگی برنج:

یک تکه نان روی برنج قرار دهید و موقع کشیدن، نان را بردارید.   یک عدد پیاز را پوست کنده و در داخل برنج فرو کنید پیاز بوی سوختگی را بخود می گیرد.

 

نکات مهم خانه داری:برای خوشمزه تر شدن شوید پلو

برای اینکه شوید پلوی شما خوشمزه تر شود می توانید از ادویه مخصوص پلو که سبز رنگ است و (در عطاری ها موجود می باشد) استفاده کنید. بعد از آبکش کردن برنج کمی ادویه لابه لای برنج بپاشید.

 

نکات مهم خانه داری:برای خوشمزه تر شدن شیر برنج
اگر می خواهید شیر برنج شما خوشمزه تر شود، برنج را با شیر خیس کنید. این کار باعث می شود که شیر برنج شما خوشمزه تر شود.

 

نکات مهم خانه داری:اگر برنج شما بی نمک شد

اگر بر اثر فراموشی برنجتان بی نمک شد اصلاً نگران نباشید، موقع کشیدن برنج مقدار مورد نیاز نمک را با مقدار بسیار کمی آب و روغن مخلوط کنید و روی برنج بریزید. با اینکار بی نمکی برنج شما رفع می شود هرگز نمک را مستقیم در روغن نریزید، زیرا نمک در روغن حل نمی شود.

نکات مهم خانه داری:اگر برنج شما شور شد

اگر قبل از آب کش کردن برنج متوجه شدید، که برنج شما شور شده است موقع آب کش کردن برنج آب بیشتری روی
برنج داخل آبکش بریزید. اما اگر بعد از آب کش کردن برنج متوجه شوری آن شدید دیگر چاره ای برای برطرف کردن شوری آن
ندارید. مگر اینکه خورش تتان را بی نمک درست کنید.

 

نکات مهم خانه داری:آب برنج برای بچه ها
وقتی می خواهید برنج را آبکش کنید یک لیوان از آب آن را بردارید و با یکی دو قاشق ماست مخلوط کنید. این آب برنج در صورتی که شور نباشد برای بچه ها خیلی مفید است.

 

نکات مهم خانه داری:از بین بردن بوی نامطبوع برنج:

 اگر به هر دلیلی برنج خشک شما بو گرفت برنج را روی یک سطح پهن کنید. البته باید حتماً در سایه باشد تا بوی نامطبوع برنج از بین برود. زیرا اگر برنج را جلوی نور آفتاب قرار دهید باعث خرد شدن برنج می شود و برنج حالت خود را از دست می دهد و وقتی که داخل آب جوش می ریزید از هم پاشیده می شود.

 

نکات مهم خانه داری:پخت برنج برای خانمهای کارمند:

خانم هایی هستند که بیرون از خانه کار می کنند و وقتی ظهر به خانه می آیند، فرصت پختن برنج را ندارند. و یا این
که دوست ندارند از شب قبل برنج آماده کنند. اینگونه افراد از این روش می توانند کمک بگیرند: صبح یا شب قبل برنج را آبکش
دهند، ظهر برنج را کمی آب و روغن دهند و آن را دم کنند. تا سالاد را آماده کنند برنج هم دم کشیده است.

 

 

تهیه و تنظیم:مجله اینترنتی bmfa

+ 8
مخالفم – 1

درباره ی admin

همچنین ببینید

بهترین فرم ابرو برای انواع صورت – آرایش ویژه نوروز ۹۶

اگر هنوز مدل ابروهای خود برای آرایش نوروزی تان را انتخاب نکرده اید پس پیشنهاد …

پاسخ دهید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *